トップ > 2004年07月

2004年07月

もーちゃん再会

１年ぶりに牛柄猫「もーちゃん」にあいました。
いなくなってしまったと思っていたのでかなりうれしかったです。
相変わらず牛柄です。
残念ながら後ろ姿しか撮れませんでした。

公園猫

大きな公園にはたいてい猫が住み着いていて、誰かがえさをあげている。
そんな猫たちをよく見に行く。
今回は浦安のとある公園。
この猫は目つきが上品です。公園ねこではなさそうな気配です。

90秒でできるマカロニを試す

沸騰したお湯で９０秒ゆでるだけ。
そんなマカロニがありました。
ママーです。
早速試してみました。
ビーフシチューと絡めてみます
独特の歯ごたえです。
これはカップ麺に近いかも
主食ではなくサラダ用マカロニですね。　

犬顔の仔猫

どうやら河原の釣り船屋さんの猫に子供が産まれていたようです。
いつの間にかこんなに大きくなっていました。
でもちょっといぬ顔です。

牛肉とインゲンのオイスターソース炒め

何となく買い物に行く買いを失って、冷蔵庫は食材がなくなっている。
冷凍庫を見るとインゲンと牛肉がある。
以前見た３分間クッキングのレシピを思い出した。
早速調理。
でもこの牛肉はOGで、かなり肉臭かったので、ニンニクやハーブで臭みを消して、片栗粉をまぶしてオリーブオイルであらかじめ炒めてからインゲンと炒める。
中華スープと酒とオイスターソースを混ぜて味付け。
うまくできました。

ねこは元々は野生とはいえ、ノラネコでも人がいる場所をテリトリーとしています。
ところが近所の河原の茂みの深い場所で、ばったりねこと遭遇しました。
草が深いあぜ道ですので、釣り人と物好き（私？）しか通らない場所です
こちらの存在に築くと茂みに逃げるのではなく、反対方向にひたすら歩いていきます。
その距離200m以上
このねこはなぜこんな場所にいたのでしょう？
捨てられたのかな？
不安げな目が印象的でした。

コチジャンから揚げ風

油料理ができない状況なので、多めのオリーブオイルで焼いたチキンです。
あらかじめコチジャンとごま油で鶏肉を漬けておき、弱火でじっくりと焼きます。
後はこの上にマリネ風ソース（酢・塩・コショウ・鶏ガラだしのスープにタマネギとにんじんとピーマンを入れた物）をかけて食べました。
コチジャンとチキンは相性がいいですよ。