ザボンのマーマレード
カテゴリー：料理
鹿児島の親戚から実家に届いたザボンをお裾分けしてもらいました。
皮だけを細かく切って、一晩水に浸して、煮込んでマーマレードに。アクが抜けきらず大人の味のするマーマレードになってしまいました。ヨーグルトに入れて楽しみます
更新日：2006年01月31日06:39
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