久々にエビチリを作りました。 セロリは使わずに代わりに細かく切ったリンゴ、ケチャップは使わずにトマトピューレ、砂糖の代わりに蜂蜜、豆板醤は少なめにしました。 おかげで1歳児も喜ぶエビチリソースになりました。 「リンゴとハチミツとろ~りとけてる...」どこかのカレーみたいですね。