何となく買い物に行く買いを失って、冷蔵庫は食材がなくなっている。 冷凍庫を見るとインゲンと牛肉がある。 以前見た3分間クッキングのレシピを思い出した。 早速調理。 でもこの牛肉はOGで、かなり肉臭かったので、ニンニクやハーブで臭みを消して、片栗粉をまぶしてオリーブオイルであらかじめ炒めてからインゲンと炒める。 中華スープと酒とオイスターソースを混ぜて味付け。 うまくできました。