ねこすけｂｌｏｇ
トップ > 料理 >コチジャンから揚げ風

コチジャンから揚げ風

カテゴリー：料理

コチジャン味　から揚げ風

油料理ができない状況なので、多めのオリーブオイルで焼いたチキンです。
あらかじめコチジャンとごま油で鶏肉を漬けておき、弱火でじっくりと焼きます。
後はこの上にマリネ風ソース（酢・塩・コショウ・鶏ガラだしのスープにタマネギとにんじんとピーマンを入れた物）をかけて食べました。
コチジャンとチキンは相性がいいですよ。

ちなみに我が家はこコチジャンです。
スンチャンコチュジャン・サムジャンセット


更新日：2004年07月11日09:22
| トラックバック « 狙うには大きすぎる気がする | メイン | 不自然な場所にいるねこ »
ねこ｜ 料理｜ 生活｜ 自然｜ お出かけ｜ サーバー｜ 素材・食材｜ お問い合わせ RSS

Copyright(C)2003-2006 Necosuke Group