あさりとブロッコリーの酒蒸し
カテゴリー：料理
なにか旬料理を食べたいということで、あさりを使いました。
ブロッコリーとわさびの花と茎が入っています。
ニンニクを入れた油で炒めてお酒で蒸します。
ニンニクの香りと買いのだし、わさびの刺激でお酒が進みます。
更新日：2004年04月12日22:22
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