ヤーコン
カテゴリー：料理
ヤーコンって知っていますか？
形はサツマイモ。
皮をむくと梨のような感触。
甘味料の様な甘さのするアンデスの食物です。
ダイエットにも利用されている様です。
近所のスーパーに売っていたので、買ってきて、
ヤーコンのきんぴらにしました。
更新日：2003年12月15日07:12
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