地方各地の地物ネギは「○○一本ネねぎ」と名付けられることが多いようです。 信州の実家から送ってくるネギも「松本一本ねぎ」と呼ばれる種類でした。 太い割に柔らかいので、鍋にぴったりです。 早速寄せ鍋に入れて食べました。 あまりにも柔らかくて、中心部がすべて溶けてしまいました。