担々麺鍋
私は担々麺が大好きなのです。
台湾から芝麻醤(チーマージャン)を買ってくるほど好きです。
最近テレビのCMでやっている担々麺鍋もかなり気になっていました。
ようやく近所のスーパーにその商品が売っていたので、早速試してみました。
通常の鍋よりも相性のいい具が少ない為、ボリューム的には少し寂しく見えますが、その分最後にラーメンを入れられますので少なめの方がいいですね。
付属のレシピには書いてありませんでしたが、ザーサイは必須です。
あらかじめ挽肉と一緒に炒めて、味噌と絡めて入れます。
思ったよりもおいしくいただけました。